¡ÚBUCHE DE NOEL¡Û
Le dessert traditionnel de Noël vu par trois pâtissiers d¡ÇAlain Ducasse
Londres – Angelo Ercolano, chef pâtissier d¡ÇAlain Ducasse at the Dorchester :
Pour les amateurs de chocolat, la bûche signée par Angelo est réalisée avec le Chocolat Alain Ducasse (Manufacture à Paris). Elégante, parfaitement gourmande, elle allie en finesse le chocolat, la praliné et la noisette. On fond de plaisir¡Ä !
A la carte du restaurant actuellement.
http://www.alainducasse-dorchester.com/fr
- 2013.12.05 Thursday
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- 18:37
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- by mabillon