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http://ja.wikipedia.org/
Il est vrai que le soba est issu d'une longue tradition: il se mange traditionnellement lors du dernier repas de l'annee au Japon pour bien commencer la suivante. On l'appelle le toshi koshi soba
¢§Soba et tradition
http://www.jipango.com/jipango/no7/html/japon_paris_no07.html
¢§Annee du Dragon?la veille, soba pour passer l’annee03 janvier 2012
http://chihiromasui.com/anne-du-dragonla-veille-soba-pour-passer-lanne/
¢§»¨¼Ñ
http://ja.wikipedia.org/
¢§Zoni
http://fr.wikipedia.org/
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http://ja.wikipedia.org/
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http://food.kihon.jp/event/2664
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http://cookpad.com/recipe/707912
¢§Dashi?Yes! J’ai reussi!
http://chihiromasui.com/dashiyes-jai-russi/
¢§Souvenirs d’enfance-Nouvel An
http://chihiromasui.com/souvenirs-denfance-nouvel-an/
https://www.facebook.com/oishisodattara
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http://www.sankeibiz.jp/business/news/140103/bsd1401030502005-n1.htm
¢§Travailler sous la direction d'un chef japonais
http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2013-11/Travailler-sous-la-direction-d-un-chef-japonais.htm
- ¡Ú¸µÃ¶¡Û2014ǯ1·î1Æü¡ÊPARIS¡Ë (01/03)
- ¡ÚConseil constitutionnelÊ©·ûË¡²ñµÄ¡Û¹â³ÛÊ󽷤ؤÎ75¡ó´ë¶È²ÝÀǤò¾µÇ§Budget : le "oui mais" du Conseil constitutionnel (01/03)
- ¡Ú¿·Ç¯¤Î¤´°§»¢¡Û (01/02)
- ¡ÚGerard Mulot¡ÛBlueberry¡ÊParis¡Ë (12/31)
- ¡Ú¥ë¡¼¥ô¥ë¡¢¥ª¥ë¥»¡¢¥Î¡¼¥È¥ë¥À¥à³¦·¨¡Û2013ǯ12·î28Æü¡ÊPARIS¡Ë (12/31)
- ¡ÚYoutube¡Û¥¥Ë¥Ê¥ëUFOÆ°²è (12/31)
- ¡Ú750 Grammes¡Û¥Õ¥é¥ó¥¹¿Í¤¬ºî¤ë¥®¥ç¥¦¥¶Recette de Gyoza ou Raviolis Japonais (12/31)
- ¡ÚGyoza bar¡Û56 passage des Panoramas 75002 Paris (12/31)
- ¡ÚÆüËÜJAPON¡Û¥Ë¥Ã¥Ý¥ó¤Î¤ª¤â¤Æ¤Ê¤·OMOTENASHI NIPPON (12/31)
- ¡ÚYoutube¡ÛParis ¤Ç¿Íµ¤¤ÎÆüËÜʸ²½ ¡Ê¥Ñ¥ê¡Ë (12/31)
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- by mabillon