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【RED U-35 2015】

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    【RED U-35】進行状況
    http://www.redu35.jp/support/



    RED U-35新世代料理人発掘「RED U-35 2015」二次審査 Silver Egg編



    4 内海 亮(男/32歳)日本料理 新宿 紺や ※9月1日より、左記店舗所属予定



    25 田熊 一衛(男/33歳)フランス料理 Bernard Loiseau Paris Restaurant Tante Louise【フランス】



    23 杉本 雄(男/34歳)フランス料理 メゾン・シャプティエ【フランス】



    17 澤地 はるか(女/34歳) その他 6036【フランス】



    稲沢 尚徳(男/33歳)フランス料理 RESTAURANT KEI 【フランス】







    2013/08/29 に公開

    RED U-35 (RYORININ's EMERGING DREAM) 2013




    2013/08/29 に公開

    RED U-35 (RYORININ's EMERGING DREAM) 2013



     

    RED U-35 2015の一次審査通過者「ブロンズエッグ」大公開!今シーズンのブロンズ49名はどんな若手料理人たちか?どんな夢の持ち主か?通過者49名のプロファイルを公開し、応援投票システムもスタートしました。ぜひ人物像をチェックして「応援する」をクリックしてください。http://www.redu35.jp/support/ここからどんなスターが誕生するのか非常に楽しみです!

    Posted by RED U-35 on 2015年7月29日
     

    RED U-35 Web「ふるさと食材リスト」を公開しました!http://www.redu35.jp/foodstuff/index.html二次審査(映像審査)では、二次テーマ「ふるさと」の提案として、各自で撮影した映像でアピー...

    Posted by RED U-35 on 2015年10月6日
     

    二次審査通過者 “シルバーエッグ”!22名の二次審査映像をYouTubeリストにまとめました。...

    Posted by RED U-35 on 2015年9月25日
     

    【一次審査通過者のみなさんへ】ただ今進行中の二次審査のテーマ「ふるさと」に対して、「日本国外をふるさととしても良いか」という質問を複数いただいています。事務局からの回答は次のとおりです。- - - - - - - - - どこを...

    Posted by RED U-35 on 2015年7月28日
     

    RED U-35発起人である、食生活ジャーナリストの岸朝子さんが9月22日、都内で逝去されました。享年91歳。1968年から10年間、雑誌「栄養と料理」の編集長を務め、食べ歩きや料理の器についての特集などを企画。その後、「きょうの料理...

    Posted by RED U-35 on 2015年9月28日
     

    美味しい料理を作る人物って、どんな感性の人なのか?料理で世界を目指す若手って、どんな夢を持っているのか?可能性を秘めたって次世代って、どんなスター性があるのか?そんなことを一目瞭然で感じられる、RED U-35ブロンズエッグたちの...

    Posted by RED U-35 on 2015年9月7日
     

    お待たせいたしました!RED U-35 2015の【一次審査通過者 “ブロンズエッグ”】が決定しました!審査員団が465名から選出したのは、可能性を秘めた49名。http://www.redu35.jp今回の書類審査では、1次審...

    Posted by RED U-35 on 2015年7月21日
     

    RED U-35 2015 審査員たちが語る、大会と若手料理人へのメッセージを順次公開中!詳しくは、RED U-35公式サイトをご覧下さい。田崎 真也(ソムリエ)〜“参加すること”ではなく“勝つこと”に意義がある〜《インタビュー本文はこちら》http://www.redu35.jp/column/column_template_a.html?id=69

    Posted by RED U-35 on 2015年8月9日
     

    RED U-35 2015 審査員たちが語る、大会と若手料理人へのメッセージを順次公開中!詳しくは、RED U-35公式サイトをご覧下さい。狐野扶実子 (料理プロデューサー、コンサルタント)〜世界の食を牽引するクリエイションへのチャレンジ〜《インタビュー本文はこちら》http://www.redu35.jp/column/column_template_a.html?id=143

    Posted by RED U-35 on 2015年10月15日
     

    ちょっと時間が経ってしまいましたが・・・RED U-35 2014ファイナルでの全員勢揃いの記念写真です。来るRED U-35 2015にも、ぜひご期待ください!

    Posted by RED U-35 on 2015年1月8日
     

    旭屋出版の月刊誌「近代食堂」12月号に、RED U-35 2014ファイナルのレポート記事が掲載されました!http://www.asahiya-jp.com/kindai/

    Posted by RED U-35 on 2014年11月25日
     

    【RED U-35】”グランプリ”レッドエッグ2014:吉武広樹

     

    「ぐるなび」が発行している飲食店向け情報誌『ぐるなび通信』12月号に、RED U-35 2014ファイナルのレポートとRED EGG吉武さんの記事が掲載されました!http://www.gnavi.co.jp

    Posted by RED U-35 on 2014年11月20日
     
    Posted by RED U-35 on 2014年11月20日
     
    Posted by RED U-35 on 2014年11月20日
     

    新旧グランプリ「RED EGG」夢のツーショット!RED EGG 2014に輝いた吉武広樹さん(仏 パリ「Restaurant sola paris」オーナーシェフ)と、昨年、初代RED EGG 2013に獲得した杉本敬三さん(...

    Posted by RED U-35 on 2014年11月6日


     

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    【PARIS】【AIR FRANCE】



    【PARIS】【エキスポ情報INFO EXPO】




    5 septembre - 9 septembre 2018

    Vernissage le jeudi 6 septembre 2018 à 18h00
    2018年9月5日 - 2018年9月9日
    2018年9月6日 ベルニサージュ

    【EXPO】【Galerie Hayasaki】Ceramique de Bizen




    23 mai - 10 juin 2018
    Vernissage le jeudi 24 mai 2018 a 18h00

    ベルニサージュ:5月24日(木)18~21時
    会期:5月23日〜6月10日

    【EXPO】【Galerie Hayasaki】【Masahiro Watanabe】「渡部正廣絵画展」Peinture figuratif




    Entree libre / 入場無料





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    6 septembre - 10 septembre 2017
    Vernissage le jeudi 7 septembre 2017
    A partir de 18h00
    ベルニサージュ: 2017年9月7日
    18:00から開始
    会期:2017年9月6日- 9月10日

    【EXPO】【Galerie Hayasaki Paris】 DAISUKE TAKATOMI ET KEIKO IWAMATSU / OBJETS ET BIJOUX EN VERRE SOUFFLE






    【EXPO】【Galerie Hayasaki Paris】【サラ・チュリー写真展】l'exposition de Salah Chouli


    ベルニサージュ:6月8日(木)18時 - 21時
    会期:6月7日- 25日

    7 juin - 25 juin 2017
    Vernissage le jeudi 8 juin 2017

    A partir de 18h00

    Ouverture :

    Mercredi - Vendredi : 14h00 - 19h00

    Samedi - Dimanche : 14h00 - 18h00

    Ferme le lundi et le mardi









    【パリ生活情報】
    ジモモ パリ


    【FRANCE】【ORANGE】 Internet avec la Fibre


    【秋Automne】Equinoxe d'automne




    【6月1日】【夏ETE】01/06/2017


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    【PARIS】【EXPOエキスポ・イベント情報】


    ベルニサージュ: 5月18日(木)18時 - 21時
    会期 : 5月18日 - 28日

    18 mai - 28 mai 2017
    Vernissage le jeudi 18 mai 2017

    A partir de 18h00

    【EXPO】 【Galerie HAYASAKI】【Masahiro Watanabe渡部正廣絵画展】Peinture figuratif
    Entree libre / 入場無料


    ベルニサージュ:4月27日(木)18時~21時
    会期:4月26日〜5月7日14時~19時


    Vernissage Jeudi 27 avril 2017
    18h00 - 21h00
    Exposition du 26 avril au 7 mai 2017
    14h00 -19h00
    Fermé le lundi et le mardi

    【EXPO】【Philippe Dubois】 Incertains rivages 「フィリップ・デュボワ展/不確かな海岸」


    Entree libre / 入場無料



    【PARIS】【EXPOエキスポ・イベント情報】

    13 avril - 23 avril 2017

    ベルニサージュ:4月13日(木) 18時~21時

    会期:4月13日~23日 14時~19時(月火休)
    【PARIS】【EXPO】山田美佳日本刺繍展La galerie Hayasaki presente l'exposition de Mika Yamada



    Entree libre / 入場無料





    【PARIS】【EXPO】【Musee du Louvreルーヴル美術館】【Vermeerフェルメール】 2017年5月22日まで






    【MUSIQUE】いまレコード(ビニール Album vinyle)が熱い








    【フランスFrance】【Victoires de la musique 2017】




    【PARIS】【Info Concertsコンサート情報】


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